Recomenacions Dietètiques per l’Ictus

Recomenacions dietètiques per la malàltia Ictus:

  • Assegurar la ingesta completa dels plats en la mesura del possible, per a garantir un bon estat nutricional.
  • Assegurar la ingesta de peix blau, fruits secs i oli d’oliva.
  • Evitar aliments amb grasses saturades, llet sencera, pastisseria industrial, productes processats, embotits, carns vermelles…
  • Evitar l’ingesta de begudes alcohòliques i del tabac.
  • Si es presentés disfàgia, adaptar la textura segons la capacitat deglutòria. (Seguir llegint a Recomenacions per a la disfàgia).

Si es presentés restrenyiment:

  • Potenciar els aliments rics en fibra (cereals integrales, llegums, verdura i fruta, muesli).
  • Beure molts aliments com infusions, caldos… ademés d’aigua.
  • Utilitzar oli d’oliva en quantitats extres per amanir els platos i para a cuinar.
  • Realitzar massatges abdominals.
  • Donar aliments molt càlids o molt freds.

Si es presentessin úlceres per pressió:

  • Potenciar aliments rics en proteines (carn, peix, ous).
  • Potenciar: Pastanaga, moniato, carbassa, coliflor, espinacs.
  • Pebrot, kiwi, fruites cítriques.
  • Fruits secs.
  • Llegums.

A 5 Serveis, comptem amb la col·laboració d’un Nutricionista (Num Col. CAT001591) especialitzat on periòdicament compartirem recomenacions dietètiques que s’adaptin a les diferents malalties i patologies per tots els nostres pacients, familiars i coneguts.

Font/Autor: Ricard Carreras (Num Col. CAT001591)

Nutricionista Col·laborador a 5 Serveis

Gràcies por haver llegit: Recomenacions dietètiques per la malàltia Ictus. Si esà interessat en seguir llegint més contingut, faci clic al nostre Blog o segueixi llegint la pròxima recomenació.

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Desplaça cap amunt