Recomenacions Dietètiques per a la EPOC

Asistencia Sanitaria a Domicilio en Barcelona

Recomenacions dietètiques per a la enfermetat pulmonar obstructiva crònica ( EPOC)

A 5 Serveis, comptem amb la col·laboració d’un Nutricionista (Num Col. CAT001591) especialitzat on periòdicament compartirem recomenacions dietètiques que s’adaptin a les diferents malalties i patologies per tots els nostres pacients, familiars i coneguts.

  • Assegurar la ingesta dels plats almenys en un 80%.
  • Menjar de 5 a 6 cops al dia quantitats no massa grans.
  • Enriquir els menjars, per exemple:
    • Afegir “formatgets”, oli o formatge ratllat en les sopes o pures.
    • Afegir proteïna en pols en els pures o en les salses.
    • Cuinar las carns i peixos amb salses.
    • Preparar truites sempre d’algun aliment, és a dir, xampinyons, formatge, pernil, de verdures, etc.
  • Promoure el consum de peix blau (salmó, tonyina, sardines, arengades, bonítol…). Si fes falta, substituir un plat de carn per peix blau.
  • Evitar el consum de verdures flatulents com cols, coliflor o les cols de Brussel·les.
  • Augmentar el consum de verdures com la pastanga, la carbassa o bledes.
  • Ingerir de 1 a 1,5 litres d’aigua al dia (uns 4-6 gots) fora dels àpats, un excés de líquits no és recomenable.
  • Utilitzar herbes aromàtiques per donar sabor als plats en lloc de la sal de taula.
  • Evitar conserves, plats precuinats, aperitius salats, etc.
  • Menja poc a poc, amb tranquilitat mastegant bé els aliments.

Font: Nutricionista (Núm Col. CAT001591)

Gràcies por haver llegit: Recomenacions Dietètiques per a la EPOC. Si esà interessat en seguir llegint més contingut, faci clic al nostre Blog o segueixi llegint la pròxima recomenació.

Deixeu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Scroll to Top