Recomendaciones dietéticas para colostomía

Nutrición en pacientes con colostomía

Una colostomía es una abertura del intestino grueso en el vientre, que se realiza cuando se tiene que extirpar una parte del colon por enfermedad, o cuando este no funciona de forma adecuada y necesita estar en reposo o inactivo durante un tiempo. En la abertura se instala una bolsa donde van a parar las heces.

Al tener el colon más corto, la consistencia de las heces puede variar a más líquidas, por eso es importante llevar una dieta controlada en grasas, residuos y fibras, para evitar la producción excesiva de heces y controlar el tránsito intestinal durante el tiempo que se tenga la colostomía

Pautas diarias de alimentación:

Para que el día a día con una colostomía sea más cómodo, es recomendable:

  • Realizar varias comidas al día (5-6) pero de cantidades no muy grandes.
  • Evitar temperaturas de los alimentos extremas.
  • Hacer cocciones ligeras: a la plancha, al horno o al vapor. Evitar fritos, sofritos y salsas.
  • Limitar los alimentos que contengan lactosa, es decir, lácteos y derivados como leche, quesos, natas, mantequillas… y si se consumen, que sean desnatados.
  • Evitar alimentos grasos como mantequillas, carnes rojas con tendones, salsas grasas, bollería industrial, comida precocinada…
  • Aliñar los alimentos con solo la cantidad de aceite necesaria. No abusar del aceite.
  • Evitar verduras y hortalizas crudas, así como frutas con piel y optar por las verduras cocidas y las frutas más maduras sin piel.
  • Evitar alimentos ricos en fibra o flatulentos, como panes y pastas integrales, frutos secos, legumbres, verduras de la familias de las coles…
  • Es recomendable comer pan, pasta y cereales refinados, carne blanca, pescado, huevos, avena, manzanas sin piel, zanahoria, puerro…
  • Evitar bebidas alcohólicas y gaseosas.
  • Beber agua sin limitaciones.

Recordamos que podéis consultar todo lo relacionado con la salud nutricional tanto de vuestros familiares a cargo, como para vosotros/as mismos/as. La salud de nuestros usuarios/as es muy importante y la salud es uno de los pilares a tener en cuenta.

¿Cómo nos apoya nuestro Diestista – Nutricionista en 5 Serveis?

1- Apoyando con información a los/as cuidadores/as del equipo, para poder ofrecer al usuario/a un estado nutricional lo más saludable posible en su domicilio.

2- Informando vía consulta nutricional al usuario/a en su día a día, tanto si es dependiente como sino así como a sus famíliares cuidadores.

3 – Asesorando directamente vía asesoramiento nutricional a los miembros de la família.

Asistencia Sanitaria a Domicilio en Barcelona

En 5 Serveis, contamos con la colaboración de un nutricionista especializado (Nº Col. CAT001591) donde periódicamente compartiremos recomendaciones dietéticas que se adapten a las diferentes enfermedades y patologías para todos nuestros pacientes, familiares y conocidos.

Ricard Carreras (Num Col. CAT001591)

Dietista Nutricionista Colaborador en 5 Serveis

Puedes solicitar una dieta especial o una recomendación vía e-mail: ricardcarreras@5serveis.com

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